candy Diana apple pie

partecipo al candy di compliblog di Diana apple pie in palio ci son 3 splendide collane...scade a mezzanotte del 10 marzo!

se vi capita date un'occhiata....

Se vi capita fate un salto in questo blog  le idee nel cassetto..davvero carino....ed in più c'è un candy che scade l'8 aprile in occasione del compleanno di una mamma fata..;)

candy as a flight of butterflight

sul filo del rasoio partecipo al candy di Mery..in palio c'è una deliziosa camicia da notte...

considerazioni

Premetto che generalmente mi limito a postare solo qualche mia creazione e per scelta (per non rendere il blog un qualcosa di pesante) evito di far trattati sulle mie considerazioni personali in merito a vicessitudini di vita...penso che ognuno di noi abbia il suo bagaglio di vita,e chi più chi meno ne abbia "passate"...
bene oggi invece mi sento in vena..un poco della mia spiritulità oggi sfugge al riservo,al pudore,e se sento prepotente dentro la voglia di condividerla è giusto che io la faccia non per ammorbare ma,per far conoscere una parte di me...
oggi la mia mamma mi ha portato in regalo questo libro,sa che adoro leggere,sa che il genere che prediliggo è quello delle storie vere dove emergono i sentimenti,nei quali rispecchiarsi..sui quali riflettere...
questa è la storia di una ragazza,una figlia,che cade in coma dopo un'arresto cardiaco...la voce che racconta è quella di suo papà...e come mamma mi accingo a leggerlo...non è retorica quando si dice che i figli sono pezzi di cuore...soprattutto quando hai provato la paura di perderli,quando soffrono il dolore ti annienta da un verso e dall'altro ti fa scoprire risorse che neanche credevi di avere..e la vita cambia..eccome se cambia..
la prospettiva diventa un'altra...allora per assurdo,scopri che davvero ogni giorno è un regalo di Dio o chi per lui...allora davvero ti senti ricco per ogni sorriso che ricevi..ed allora si che ogni giorno ti svegli con la gioia..la mattina è fantastica,perchè sai che durante il giorno troverai tanti motivi per esser contento..
questa frase in particolare nel prologo mi ha davvero colpita e voglio condividerla:
"Dio non turba mai la gioia dei suoi figli,se non per preparare loro una più certa e più grande"
Alessandro Manzoni
lo posso confermare..è verissimo..e se si tiene bene in mente questo pensiero,allora la serenità verrà da sola..

candy con tanti bottoni

Partecipo al candy per i 2 anni di blogdi My Lucky..un kilo di bottoni in premiooo!!!

torta al limone

questa è la torta che ho fatto domenica...mi son liberamente ispirata ad una ricetta vista fare dalla mia amica Brunella..
questi son gli ingredienti:
300gr di farina biaglut
50gr di fecola di patate
4 uova
300 di zucchero
1 bicchiere di olio di soia
1 bustina di lievito vanigliato
1 bustina di cremor tartaro
1 bicchiere di latte
la scorza grattata di 2 limoni
prima di tutto separare i tuorli dagli albumi e montare a neve questi ultii con un pizzico di sale
in un'altra ciotola i tuorli con lo zucchero montarli conle fruste elettriche sino a che diventano belle spumose,dopo di chè aggiungere via via la farina,l'olio,il latte, le scorze grattate ed i lieviti...infine unire il tutto agli albumi molto delicatamente in maniera da non smontar il composto.
Io non avendo voglia di imburrare ho usato a carta forno inumidita ed ho lasciato nel forno per 45 minuti.
Ora a questo punto una volta sfornata e lasciata raffreddare volendo sarebbe buona già così,ma ioho voluto provare a rendera ancor più speciale passandole sopra ino sciroppo di limone...se volete provare anche voi:
in un pentolino si mettono il succo dei 2 limoni spremuti con 100ml d'acqua e 70gr di zucchero ed una spolverata di cannella e si fanno bollire a fuoco medio fino a che non dienta la metà e molto più denso..si fa calare così lo sciroppo dal centro della torta e così si spargerà ance sui bordi..si lascia freddare un pò..e poi..gnam..gnam,,gnam..devo dire che la torta è stata apprezzata,anche da Nana..che ieri approfittando delfatto che prima di uscire me la son scordata sul tavolo...se l'è sbaffata tutta!!!arghhhhhhhhh!!!!neanche le briciole ho ritrovato...

scaldacollo a rete

nuovo scaldacollo..la lavorazione è stata davvero semplice nonchè divertente..la lana è quella che tempo fa ho acquistato compulsivamente da Lidl..la parte sotto è lavorata a rete con l'uncinetto mentre la parte superiore semplicemente a punto costa 1/1 e poi attaccate con punti nascosti...la mia intenzione era quella di rifinirla con un giro di rose ma la modella ed il boss hanno bocciato l'idea ed hanno aggiunto che sono "fissata con ste rose"...vabbè...